品尝“端午的味道”:宁波北仑的“五黄六白”为吉祥、避邪有23个奇数的平均数如果四舍五入后保留一位小数的得数是14.9那么保留两位小数的得数是多少

来源:互联网新闻 时间:2020-04-28 07:16

宁波人过端午节,除了吃粽子,还要吃“五黄六白”。上午9点,北仑霞浦街道居民叶旭波就开始给亲戚朋友准备“五黄六白”的菜肴。“五黄”是指黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸蛋黄和雄黄酒;“六白”则是白豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡和白切肉。

“五黄六白”中的主打菜当属黄鱼,宁波民谚有“五月五,买条黄鱼过端午”之说,在宁波人的心目中,千鱼万鱼的滋味都比不上金灿灿的黄鱼。随着蒸小黄鱼上桌,“五黄六白”一一被端上了桌。(一段菜肴上桌的延时拍摄)

宁波北仑霞浦街道居民康红花对记者说:“我们宁波老底子的传统就是在端午节吃“五黄六白”吃以后可以清热降火、健脾合胃,最主要就是吉详、避邪的意义。”

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